饭店大灶更换鼓风机的步骤

一、安全准备与工具清单‌
‌切断能源‌

关闭燃气总阀门并断开鼓风机电源（含配电箱空气开关）‌。
静置15分钟以上，确保燃气管道内无残留气体‌。
‌工具与材料‌

基础工具：十字螺丝刀、活动扳手、套筒工具（应对锈蚀螺丝）‌。
辅助材料：密封胶（用于管道接口防漏）、润滑剂（处理卡死部件）‌。
清洁用品：钢丝刷（清理油垢）、肥皂水（检测漏气）‌。
‌二、拆卸旧鼓风机‌
‌断开连接部件‌

拆除鼓风机电源线及信号线，标记线头位置避免混淆‌。
分离鼓风机与燃气灶的通风管道（卡扣或螺丝固定）‌。
‌卸除固定结构‌

用扳手拆卸固定螺丝，锈蚀螺丝可喷涂润滑剂或敲击松动‌。
嵌入式卡扣型需按压底部释放按钮后轻推取出‌。
‌清理安装位置‌

清除底座油污及锈迹，确保新鼓风机安装平面平整‌。
‌三、安装新鼓风机‌
‌型号匹配与检查‌

核对新鼓风机功率、接口尺寸与原设备一致‌。
检查橡胶密封圈是否完好，破损需更换‌。
‌固定与密封‌

对准底座嵌入鼓风机，均匀拧紧固定螺丝（避免单边受力）‌。
管道接口涂抹密封胶，连接后按压卡扣至锁定‌。
‌恢复连接‌

按标记接回电源线及信号线，确保无裸露线头‌。
‌四、测试与调试‌
‌密封性检测‌

开启燃气阀门，用肥皂水涂抹管道接口，无气泡即为合格‌。
‌功能测试‌

通电后启动鼓风机，观察风量是否稳定且无异响‌。
调试燃气灶火焰，确保鼓风量与燃烧效率匹配‌。
‌关键注意事项‌
‌安全操作‌：拆卸时避免暴力拉扯，防止损坏燃气管道或电路‌。
‌定期维护‌：建议每3个月清理鼓风机叶轮油垢，延长使用寿命‌。
‌专业服务‌：若鼓风机与燃气系统联动复杂，优先联系持证维修单位